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冰箱为什么要定时除霜,强制化霜与自然化霜有

  冰箱蒸发器上附着的霜,是箱内空气中的水分和食品蒸发的水分冻结而成的。如果开门次数多,贮藏的食品含水分多时,在容器密封不严的情况下,蒸发器上附着的霜层就会增多。使热阻增大,降低了冷却效果,压缩机运转时间也相应增加,耗能也增加,因此为了保持电冰箱的最佳制冷性能,降低能耗,因此定时除霜是非常必要的。冰箱、冰柜除霜常采用自然化霜和强制化霜两种方法。

1、自然化霜
  自然化霜是指除霜时,切断压缩机的电源使之停止运转,使冰箱在外界温度逐渐渗入的情况下自然升温,直到蒸发器的霜层自然融化。由于自然化霜使箱内温度上升较高,对所贮物品质量有较大影响。此外,与强制化霜比较,除霜时间较长。

2、强制化霜
  强制化霜主要使用电热融霜,给安装在蒸发器上的或蒸发器下方的加热器通电加温进行除霜。这种方法具有快速融霜,控制方便,对所储物品质量影响较小,但多耗电能。